|
Basiskost |
Et sundere alternativ |
|
Almindelige cornflakes, frostflakes og lignende |
Fiberrige cornflakes, All Bran flakes, havrefras |
|
Franskbrød eller andet lyst brød |
Rugbrød eller andet grovbrød med højt fiberindhold og fuldkornsmærke |
|
Let mælk og sødmælk |
Minimælk, skummetmælk, kærnemælk |
|
Smør, plantemargarine til brødet |
Minarine og lette flødeoste med max 15 g fedt pr. 100 g kan bruges som smør |
|
Margarine og smør til stegning og bagning |
Olier og produkter med et højt indhold af monoumættede fedtstoffer |
|
Hvidløgssmør |
Fromage Frais med hvidløg, salt, sukker og peber |
|
Skæreost 45+/27%, Skæreost 60+/34% |
Skæreost 30+/17%, skæreost 20+/13%, skæreost 10+/6% |
|
Brieoste, flødeoste og skimmeloste |
Brie og skimmeloste i lette udgaver, hytte- og rygeost |
|
Fede pålægstyper |
Pålægstyper med reduceret fedtindhold |
|
Creme Fraice 18% eller 38% |
Skyr, Fromaige frais 0,5% eller fromage blanc 0,5% |
|
Agurk, tomat, salat -lavt fiberindhold |
Gulerod, broccoli, bønner, ærter, løg, kål - højt fiberindhold |
|
Spegepølse og andet fedt kødpåløg |
Makrel, sild, laks og anden fed fisk |
|
Ris - almindelige |
Fuldkornsbulgur eller brune ris |
|
Pasta |
Fuldkornspasta |
|
Kiks |
Knækbrød med højt fiberindhold eller fiberskorper |
|
Kød, hakket med 18-20% fedt |
Kød, hakket med 6-10% fedt |
