Kære Lotte
Tak for dit spørgsmål.
Kasein og laktose (mælkesukker) er ikke det samme.
Mennesker der er allergiske overfor mælk, kan ikke tåle mælkeprodukter under nogen form.
Nogle mennesker lider af det, man kalder laktoseintolerans, hvilket betyder at det kun er laktose de ikke kan tåle.
Kasein i sin rene form kan ikke fremkalde allergi. Der kan imidlertid være det problem, at kasein eller forskellige formerer for kaseinater (produkter fremstillet udfra kasein), kan være forurenet med de stoffer i mælken, der fremkalder allergi.
Derfor bør mennesker med allergi overfor mælk, være opmærksomme på varedeklarationerne og undgå alle produkter, hvori ordet "-kasein" indgår.
Enzylac er et produkt, beregnet til at hjælpe mennesker med laktoseintolerans, dvs. en tilstand hvor de mangler det fordøjelsesenzym, der skal nedbryde laktosen (mælkesukker). Det kan medføre diarré eller koliklignende smerter, når man spiser mælkeprodukter.
Intolerans er ikke det samme som allergi, og hvis årsagen til dine problemer med mælk er laktoseintolerans, vil du kunne få hjælp af dette produkt. Er du derimod mælkeallergiker, vil Enzylac eller lignende ikke hjælpe dig til at kunne tåle mælk.
Jeg håber, det har klaret dine begreber lidt. Hvis du vil vide mere, kan du gå ind på Astma-Allergiforbundets hjemmeside www.astma-allergi.dk
Venlig hilsen
Kai Bylling
Farmaceut
