Hej Dorethe
Jeg vil ikke anbefale proteindrik til din teenage pige, idet proteindrik overvejende er beregnet til mennesker, der har brug for et ekstra tilskud af protein. Det kan for eksempel være efter operation eller sygdom, hvor der er et specielt behov for protein.
Jeg vil foreslå Jer, at I ser på hvad din teenage pige typisk spiser i løbet af en dag. Et sundt og varieret hovedmåltid består af 2 dele frugt/grønt (i alt 600 gram dagligt fordelt over hele dagen), 1 del kartofler, ris, pasta eller brød samt 1 del kød, fisk, fjerkræ, æg eller pålæg.
Du skriver i dit brev at din teenage pige ikke bryder sig meget om kød, men ikke om det er alt slags kød eller om hun for eksempel spiser fjerkræ og fisk.
Både fjerkræ og fisk bidrager også med de livsvigtige proteiner, som vi alle skal have gennem kosten for at opretholde vores krops funktioner.
Udover livsvigtige proteiner bidrager kød også med jern. Der er en del unge piger og kvinder der lider af jernmangel, fordi de simpelthen spiser for lidt kød og samtidig mister jern via menstruationen. Hvorvidt din pige lider af jernmangel, kan lægen afgøre via en blodprøve.
Når din teenage pige er meget tynd, og selv er ked af at der ikke skal så meget til at hun taber sig, kan det anbefales at hun for eksempel spiser lidt ekstra kartofler eller pasta til måltiderne. Både kartofler, ris og pasta indeholder en del kulhydrat og dermed energi til at holde vægten.
Samtidig bør hun også få ca. ½ - ¾ liter mælk om dagen, da hun har brug for kalk til sine knogler. Normalt anbefales skummetmælk for ikke at få for meget fedt og energi, men din pige kan sagtens drikke letmælk, der indeholder lidt mere fedt og dermed energi til at holde vægten.
Endvidere bør din teenage pige også spise 2-3 sunde mellemmåltider i løbet af dagen, dels for at opretholde et jævnt energiniveau over hele dagen og dels for at få noget ekstra energi. Her kan hun for eksempel spise en grovbolle med pålæg eller ost på.
Når man er i tvivl om hvorvidt ens barn eller man selv spiser varieret nok, kan det anbefales at supplere med en daglig vitamintablet. Apoteket kan rådgive dig om, hvilken vitamintablet der dækker lige præcis dit/dit barns behov for vitaminer og mineraler.
Hvis man er i tvivl om kosten er korrekt sammensat, anbefales at snakke med lægen og eventuelt få en henvisning til en klinisk diætist. Se også på apoteket.dk under ”Krop og helbred/kost".
Med venlig hilsen
Rikke Nielsen, farmaceut