Lever, galde og bugspytkirtel

Lever, galde og bugspytkirtel er en del af fordøjelsessystemet. Leveren har mange funktioner bl.a. opbygning af proteiner ud fra næringsstoffer. Galden opbevares i galdeblæren og frigives, når man indtager et fedtrigt måltid. Bugspytkirtlen producerer bugspyt og hormoner. Det mest kendt hormon er insulin.