Sidst opdateret: 11. okt. 2010
Ordene "Du er, hvad du spiser" holder stadig stik. Dårlige kostvaner øger risikoen for tidlig død med 50% i forhold til, hvis man spiser sundt. Udover at en sund kost er med til at fremme og bevare et godt helbred og dermed skabe større velvære, er kosten også en væsentlig kilde til at forebygge overvægt og kostrelaterede sygdomme som hjerte-karsygdomme, aldersdiabetes, visse kræftformer og knogleskørhed.
Gode kostvaner er:
- Rigeligt med frugt og grønt - gerne 600 g om dagen
- Rigeligt med kartofler, og fuldkornsrige varianter af brød, ris og pasta
- Fortrinsvist magert kød, pålæg og mælkeprodukter
- Kun lidt smør og olie til madlavningen
- Sunde fedtstoffer fra nødder, planteolier og fed fisk
Sund hverdag
Danskernes kost indeholder for meget fedt, og navnlig børn og unges kost indeholder også for meget sukker. Der sker ikke noget ved, at du af og til spiser fed mad, eller hygger dig med slik og kager. Derimod bør du se på, hvad du spiser i hverdagen, for det er de daglige vaner, der afgør, hvor sund du er, og hvor godt du trives.
Kost og fysik
Målet er at opnå en balance, hvor både kost og fysisk aktivitet gør det optimale for dit helbred og for kroppens velvære. Med sund kost og motion opnår du:
- Et bedre helbred og forebyggelse af visse sygdomme
- Et bedre humør
- En højere livskvalitet
- Større fysiske udfoldelsesmuligheder
- Bedre indlæringsmuligheder
- En bedre fordøjelse
Er du parat til at kostomlægge og dermed gøre sunde kostvaner til en del af din hverdag, så klik videre i forløbet.
