Generelt om krom
Der gives ikke nogen anbefalinger for tilførslen af krom i Danmark, men i andre lande anses en daglig indtagelse på omkring 50 mikrogram for tilstrækkeligt.
Kromindtagelsen blandt voksne i industrialiserede lande er fra 30 til 60 mikrogram dagligt, en indtagelse, der ikke er forbundet med mangelsymptomer.
Høj indtagelse af sukker og voldsom fysisk aktivitet øger udskillelsen af krom i urinen.