Generelt om silicium
Silicium er ikke livsnødvendigt for mennesket.
Det er uvist, hvor meget silicium, man egentlig indtager, men man regner med, at indtaget sandsynligvis ligger mellem 20 og 50 mg/dag.
Sundhed
Silicium
Silicium er det grundstof, der er næstmest af i jordens skorpe (efter ilt) men det er ikke livsnødvendigt for mennesker.
Hvilke fødevarer indeholder silicium?
De højeste indhold af silicium har fuldkornsprodukter og rodgrøntsager.Hvilken funktion har silicium?
En sikker funktion er ikke beskrevet hos mennesket.
Sandsynligvis optages omkring 50 % af indtaget silicium, dog afhængig af i hvilken form det indtages.
