Artboard 1
Sundhed

Vanadium

Vanadium er grundstof nummer 23 – det er ikke livsnødvendigt for mennesker.

Generelt om vanadium

Dagligt indtages omkring 15-30 mikrogram vanadium. Da vanadium ikke er livsnødvendigt, er der ikke givet anbefalinger for indtagelsen.

Hvilke fødevarer indeholder vanadium?

Skaldyr og svampe er rige på vanadium.

Hvilken funktion har vanadium?

En sikker funktion af vanadium er ikke beskrevet hos mennesket.
Kun omkring 1% af en indtaget dosis optages fra tyndtarmen.

Hvilke bivirkninger har vanadium?

Høje doser på over 5 mg dagligt har givet mavetarmsymptomer og grøn tunge.