Folinsyre, også kendt som vitamin B9, er et vigtigt B-vitamin, som kroppen blandt andet bruger til celledeling og dannelse af arvemateriale (DNA).
Vitaminet findes naturligt i en række fødevarer, men for kvinder, der planlægger graviditet eller er gravide anbefales det at taget et dagligt tislkud med folinsyre. Formålet er at mindske risikoen for alvorlige misdannelser hos nyfødte.
Behovet for folinsyre kan være øget ved rygning, alkoholforbrug og ved behandling med visse lægemidler.
Vitaminet optages primært i tyndtarmen. En stor del folinsyren udskilles via galden til tarmen, hvor den efterfølgende kan genoptages og bruges igen af kroppen.
Gode kilder til folinsyre?
Folinsyre findes naturligt i mange fødevarer. Der er et højt indhold i:
Lever
Bælgfrugter
Grønne grøntsager
Hvilken funktion har folinsyre?
Folinsyre arbejder tæt sammen med vitamin B12 og er nødvendig for kroppens dannelse og funktion DNA i cellerne.
Folinsyre spiller også en rolle i omsætningen af aminosyren homocystein sammen med vitamin B12 og vitamin B6. Homocystein dannes naturligt i kroppen under nedbrydning af proteiner.
Hvad sker der, hvis du mangler folinsyre?
Mangel på folinsyre kan føre til blodmangel (anæmi), hvor de røde blodlegemer bliver unormalt store. Denne form for blodmangel ligner den der ses ved mangel på B12-vitamin. Blodmanglen er ikke til at skelne fra den, der opstår ved B12-mangel.
Et lavt indtag af folinsyre kan også medføre forhøjede niveauer af homocystein i blodet. Forhøjet homocystein er forbundet med en øget risiko for blodpropper i hjerte og hjerne. Der er dog ikke dokumentation for, at tilskud af folinsyre alene eller i kombination med vitamin B12 og vitamin B6 kan forebygge hjerte-kar-sygdom.
Mangel på folinsyre i forbindelse med graviditet kan føre til neuralrørsdefekter, der er alvorlige medfødte misdannelser i hjerne og nervesystemet, hos fosteret. I Danmark fødes der hvert år børn med denne type misdannelse.
Folinsyremangel hos fostre
Undersøgelser har vist, at forekomsten af neuralrørsdefekter kan nedsættes væsentligt ved høj indtagelse/tilskud af folinsyre omkring befrugtningstidspunktet. Neuralrørsdefekt er en alvorlig medfødt misdannelse af hjernen og nervesystemet hos fostret, som forekommer ved ca. 50 fødsler om året i Danmark.
Folinsyreforgiftning
Et dagligt indtag på mere end 1 mg folinsyre kan skjule tegn på vitamin B12-mangel ved at normalisere blodforandringerne, hvilket kan forsinke diagnosen.
