Væske i mellemøret (mellemørekatar) kan opstå som følge af forkølelse, polypper i næsesvælget eller i efterforløbet af en akut mellemørebetændelse. Væsken dannes af mellemørets egen slimhinde pga. irritation og kan ikke umiddelbart slippe væk, hvilket medfører en langvarig hørenedsættelse.
Akut mellemørebetændelse skyldes betændelse i mellemørets slimhinde med bakterier. Sygdommen optræder især hos småbørn og giver nogen feber og markant smerte i øret.
En særlig form for væske/betændelse i øret kan opstå efter flyrejse, hvor man ikke har fået udlignet trykforskellen i øret godt nok. Dette opstår hyppigere hos børn end voksne.